餐包 的 做法

前陣子烘友在瘋愛與恨老師的奶香麵包用美善品揉8分鐘的麵團，就能輕鬆揉出薄膜用手撕開會牽絲牽絲牽絲喔 食材 「食譜為愛 ...

奶香包麵團是個含水量比較高的麵團，手揉過程會黏手很正常，在開始水合麵團時可以先預留20克牛奶，等後面揉麵時再分次慢慢加入，會比較好操作各廠牌 ...

之前在麵包店吃到一款奶香味超濃郁的麵包，一直很想學做看看! 後來在網路上找到愛恨老師的奶香包食譜， 雖然味道還是沒有麵包店那樣香，(麵包店食譜 ...

香噴噴～愛與恨奶香捲 · 1、先將麵粉、糖、牛奶、奶粉、雞蛋用筷子拌勻，再用手揉後，靜置30-60分鐘 · 2、將速酵粉、鹽、奶油依序加入拌勻，靜置30-60分鐘.